Fleischersatz – leckerer Hype? Neue Food-Kolumne für Bluewin im September

- September 20, 2019 -

Fleischersatz. Das klingt schon komisch. Schliesslich steckt das Wort «Ersatz» drin – und ein Ersatz ist ja erfahrungsgemäss nie so gut wie das Original. Doch stimmt diese These wirklich? Und was ist der beste Fleischersatz? Diese Fragen und noch viele mehr beantworte ich euch in meiner neuen Food-Kolumne für Bluewin der Swisscom im September.

Alle Antworten zu meiner Meinung zu Fleischersatz lest ihr hier: Fleischersatz – leckerer Hype oder gehypter Unsinn?